zusammen gärtnern Freiburg | Mitmachen & Workshops

Der Gemeinschaftsgarten zusammen gärtnern ist kein klassischer Veranstaltungsort mit Bühne, Bestuhlung und Abendkasse, sondern ein lebendiger Lern- und Begegnungsraum in Freiburg. Am Fuß des Schönbergs, im Stadtteil Vauban, verbindet das Projekt seit Sommer 2016 gemeinsames Gärtnern mit Inklusion, Umweltbildung und Nachbarschaftsarbeit. Auf rund 3.500 Quadratmetern treffen Menschen aus vielen Ländern, unterschiedlichen Alters und mit sehr verschiedenen Vorerfahrungen aufeinander, um Gemüse anzubauen, Wissen zu teilen und einen offenen Ort für die Stadtgesellschaft zu schaffen. Genau diese Mischung aus praktischer Gartenarbeit, sozialem Miteinander und ökologischer Bildung prägt den Charakter des Projekts und unterscheidet es von einer reinen Freizeitfläche oder einem abgeschlossenen Privatgarten. Wer nach Mitmach-Angeboten, Workshops, offenen Aktionstagen und inklusiven Lernformaten sucht, findet hier einen Ort, an dem gemeinschaftliches Handeln nicht nur erzählt, sondern sichtbar gelebt wird. Das macht zusammen gärtnern zu einer Adresse für alle, die Freiburg nicht nur besuchen, sondern mitgestalten möchten. ([zlev.de](https://zlev.de/garten-umwelt))

Mitmachen beim offenen Gartentreff und bei den Aktionstagen

Die naheliegendste Frage vieler Interessierter lautet nicht, was der Garten theoretisch ist, sondern wie man praktisch mitmachen kann. Genau dafür gibt es den offenen Gartentreff. Laut den offiziellen Terminen findet er jeden Donnerstag am Nachmittag statt, außerhalb der Schulferien, und die Uhrzeiten verschieben sich je nach Jahreszeit: Im Frühling und Sommer beginnt das gemeinsame Arbeiten meist um 17:00 Uhr und dauert bis 18:30 Uhr, im Herbst liegt der Treff eher zwischen 16:30 Uhr und 18:00 Uhr. Dieser Rhythmus ist wichtig, weil er zeigt, dass der Garten kein einmaliges Event ist, sondern eine verlässliche, wiederkehrende Struktur. Menschen können spontan vorbeikommen, ohne dass sie ein Vorwissen im Gärtnern mitbringen müssen. Unter Anleitung des Gartenteams wird dann gemeinsam gejätet, gegossen, gepflanzt und gesät. Dabei entstehen nicht nur gepflegte Beete, sondern auch Gespräche über Gartenarbeit, Nachbarschaft und gesellschaftliche Fragen. Der offene Gartentreff ist deshalb gleichzeitig Mitmachgelegenheit, Lernraum und sozialer Treffpunkt. ([zlev.de](https://zlev.de/ar/home/events/offener-gartentreff120?utm_source=openai))

Ergänzt wird dieses wöchentliche Format durch den monatlichen Aktionstag, der den Garten noch sichtbarer für die Öffentlichkeit macht. Die Stadt Freiburg führt für Samstag, den 13. Juni 2026, einen solchen Aktionstag auf; dort werden gemeinschaftlich die Beete gepflegt, besät und geerntet, Rankhilfen gebaut, Flächen neu gestaltet, gekocht und gemeinsam gegessen. Gerade diese Verbindung aus körperlicher Arbeit, gemeinschaftlichem Kochen und offenem Austausch macht den Reiz des Formats aus. Der Aktionstag ist kein reiner Arbeitseinsatz, sondern eine Einladung, den Garten mit allen Sinnen zu erleben. Wer neu dazukommt, kann beobachten, wie die Gruppe miteinander entscheidet, wie Wissen weitergegeben wird und wie unterschiedlichste Tätigkeiten in einem gemeinsamen Ablauf zusammenfinden. Die offizielle Beschreibung betont, dass auch Menschen ohne Vorerfahrung willkommen sind. Genau darin liegt ein wesentlicher Schlüssel des Projekts: Es senkt die Schwelle, mitzumachen, und lässt aus anfänglicher Neugier schnell ein echtes Zugehörigkeitsgefühl entstehen. So wird aus einem Termin ein wiederkehrendes Gemeinschaftserlebnis. ([freiburg.de](https://www.freiburg.de/pb/site/Freiburg/node/343211/zmdetail_34298967/Aktionstag%2Bim%2BGemeinschaftsgarten%2Bzusammen%2Bgaertnern.html?nodeID=34298967&zm.sid=zmx4bjcbd1c1))

Workshops, Fortbildungen und ökologischer Gartenbau

Zusammen gärtnern ist nicht nur ein Ort des Tuns, sondern auch ein Ort des Lernens. Die offizielle Projektbeschreibung nennt ausdrücklich Workshops, Mini-Fortbildungen, Exkursionen und Bildungsangebote rund um den ökologischen Gartenbau. Dabei geht es um sehr konkrete Themen, die für eine nachhaltige Gartenpraxis entscheidend sind: gesunde Böden, ökologischer Pflanzenschutz, richtiges Gießen, Kompost und Saatgutgewinnung. Die Fortbildungen finden teils im Rahmen der Aktionstage statt, teils als eigenständige Mini-Seminare, oft auch zweisprachig. Das ist mehr als ein hübsches Zusatzangebot, denn es zeigt, dass der Garten auch Wissen demokratisiert. Wer hier mitarbeitet, lernt nicht nur, wie man Beete pflegt, sondern auch, wie ökologische Kreisläufe funktionieren und wie man Pflanzen ressourcenschonend kultiviert. Damit ist der Garten zugleich Praxislabor und Lernwerkstatt. Für Freiburg ist das besonders relevant, weil das Projekt an einem Ort stattfindet, an dem viele gesellschaftliche Fragen wie Ernährung, Biodiversität und Klimagerechtigkeit im Alltag verhandelt werden. ([zlev.de](https://zlev.de/garten-umwelt))

Der Bildungsaspekt wird auch durch zusätzliche Projektformate gestärkt. In den offiziellen Informationen wird etwa auf Kooperationen mit Schulen und freien Trägern verwiesen, ebenso auf Ferienbetreuung und Bildungsprojekte für junge Menschen. Der Garten öffnet sich damit nicht nur für Erwachsene, sondern für Familien, Gruppen und Lernende aller Altersstufen. Das ist wichtig, weil nachhaltige Ernährung und biologische Vielfalt nicht als abstrakte Theorie vermittelt werden, sondern über direkte Erfahrung: Saatgut in die Erde bringen, Bodengefüge wahrnehmen, Kompost verstehen, Wachstumszyklen beobachten, Ernteerfolge feiern. Genau diese Abfolge macht den Garten als Lernort glaubwürdig. Er vermittelt keine distanzierte Umweltbotschaft, sondern praktische Kompetenz. Dazu passt, dass das Projekt explizit nachhaltige Lebensstile fördern will. Wer eine inspirierende Location für ökologische Bildungsarbeit sucht, findet hier also keine Kulisse, sondern ein reales, laufendes Beispiel dafür, wie Wissen, Handwerk und Gemeinschaft ineinandergreifen können. ([zlev.de](https://zlev.de/garten-umwelt))

Inklusion, Berufsorientierung und Teilhabe im eigenen Tempo

Ein zentrales Merkmal von zusammen gärtnern ist die gelebte Inklusion. In den offiziellen Beschreibungen wird der Garten als Raum bezeichnet, in dem Menschen unabhängig von Herkunft, Religion, Alter, Sprache, Geschlecht, Sexualität oder Beeinträchtigung zusammenkommen. Besonders deutlich wird das im Bereich der inklusiven Praktika und der Berufsorientierung im ökologischen Gärtnern. Jugendliche und junge Erwachsene mit Behinderung zwischen 13 und 27 Jahren können dort in geschütztem Rahmen die Arbeitswelt des ökologischen Gärtnerns kennenlernen. Die Aufgaben reichen von Beete vorbereiten über Saatgut aussäen und Setzlinge einpflanzen bis hin zu richtigem Gießen, Kompost herstellen, Werkzeuge nutzen, Unkraut erkennen, ernten, Bäume pflegen und Gemüse, Kräuter oder Blumen weiterverarbeiten. Entscheidend ist, dass dies ohne Druck und im eigenen Tempo geschieht. Daraus wird ein praxisnaher Lernraum, in dem Selbstwirksamkeit entsteht: Wer am Anfang vielleicht unsicher ist, merkt schnell, dass aus kleinen Handgriffen sichtbare Ergebnisse wachsen. Das ist pädagogisch stark, weil Erfolg nicht abstrakt bleibt, sondern im Beet sichtbar wird. ([zlev.de](https://zlev.de/fr/garten-umwelt?utm_source=openai))

Auch die offizielle Außenwahrnehmung unterstreicht diesen Aspekt. Der Garten wird als inklusive und diverse Begegnungsstätte beschrieben, die Menschen miteinander verbindet und lokale gesellschaftliche Herausforderungen aufnimmt. Dazu gehören soziale Gerechtigkeit, Teilhabe, Ernährungswende und Klimagerechtigkeit. Dass hier nicht nur über Teilhabe gesprochen wird, sondern konkrete Arbeits- und Lernmöglichkeiten entstehen, macht das Projekt für Freiburg besonders wertvoll. Für Jugendliche kann es ein niederschwelliger Einstieg in berufliche Orientierung sein, für Erwachsene ein Ort der Stabilisierung und für die gesamte Gruppe ein Beispiel dafür, wie Diversität praktisch organisiert werden kann. Die Erfahrungsberichte auf der Projektseite schildern den Garten als Ort, an dem Freundschaften entstehen, Menschen sich gegenseitig kennenlernen und sich der Alltag entschleunigt. Genau diese soziale Wirkung ist schwer in Zahlen zu fassen, aber im Zusammenspiel der Fakten klar erkennbar: Der Garten ist nicht bloß ein Arbeitsort, sondern ein Stück sozialer Infrastruktur. ([zlev.de](https://zlev.de/ueber-uns?utm_source=openai))

Lage am Dorfbach im Vauban und die Geschichte seit 2016

Räumlich ist zusammen gärtnern sehr klar verortet: im Freiburger Stadtteil Vauban, am Buckweg beziehungsweise am Dorfbach, am Fuß des Schönbergs. Das ist eine Lage, die für Freiburgs Stadtraum typisch ist, weil sie Natur, Quartier und Alltagswege eng miteinander verbindet. Die offiziellen Seiten und Veranstaltungseinträge führen den Standort regelmäßig in dieser Form, und genau dadurch wird der Garten auch im Stadtbild sichtbar. Seine Geschichte beginnt im Sommer 2016, als der Gemeinschaftsgarten eröffnet wurde. In späteren Beschreibungen wird hervorgehoben, dass die Gemeinschaft seitdem auf 3.500 Quadratmetern arbeitet und rund 250 Menschen aus 16 Ländern regelmäßig zusammen gärtnern. Das ist für ein lokales Gartenprojekt bemerkenswert, weil daraus ein Ort mit spürbarer sozialer Dichte entsteht. Besonders interessant ist auch der zeitliche Verlauf: Die Deutsche Umwelthilfe würdigte den Garten 2018 als dritten Sieger im Wettbewerb Garten der Integration 2017 und betonte dabei die kulturelle Vielfalt, das gemeinsame Lernen und die Offenheit über den Gartenzaun hinaus. Ein weiterer Beitrag beschreibt, dass 2017 die erste volle Gartensaison war. So entsteht ein klares Bild eines Projekts, das sich innerhalb weniger Jahre von einer neuen Idee zu einem etablierten Begegnungsraum entwickelt hat. ([urbanes-gaertnern-freiburg.de](https://www.urbanes-gaertnern-freiburg.de/de/locations/gemeinschaftsgarten-zusammen-gaertnern))

Diese Entwicklung ist auch deshalb relevant, weil der Garten nicht als geschlossenes Modell funktioniert, sondern als Ort mit wachsender öffentlicher Bedeutung. Das zeigen nicht nur die offiziellen Projektseiten, sondern auch die Einträge im Freiburger Veranstaltungskalender und in stadtteilbezogenen Informationsangeboten. Dort wird der Garten als Teil des lokalen Miteinanders sichtbar, nicht als abgeschottetes Spezialprojekt. Aus touristischer oder redaktioneller Sicht ist das ein wichtiger Punkt: Wer Content für eine Location wie diese schreibt, sollte nicht nur die Fläche oder die Adresse nennen, sondern die soziale Funktion erklären. Genau hier liegt die Besonderheit. Der Garten ist Landschaft, Lernraum, Nachbarschaftsinitiative und Integrationsort zugleich. Die Topografie am Dorfbach und am Schönberg liefert dafür den passenden Rahmen, doch die eigentliche Qualität entsteht durch die Menschen, die dort regelmäßig zusammenarbeiten. ([freiburg.de](https://www.freiburg.de/pb/site/Freiburg/node/343211/zmdetail_34298967/Aktionstag%2Bim%2BGemeinschaftsgarten%2Bzusammen%2Bgaertnern.html?nodeID=34298967&zm.sid=zmx4bjcbd1c1))

Aktionstage, Projekte und gemeinschaftliche Praxis

Ein weiterer Grund, warum zusammen gärtnern weit über einen üblichen Gemeinschaftsgarten hinausgeht, liegt in der Vielfalt der Projekte. Die offizielle Seite verweist auf Formate wie FoodRelations, zusammen kartoffeln und Gartenpflege auf Anfrage. FoodRelations beschäftigte sich mit zukunftsfähiger Ernährung und machte saisonale Lebensmittel praktisch erlebbar, unter anderem durch Workshops zu Fermentation, Seife aus altem Frittieröl, Kochen mit Insekten oder Pilzen. Das Projekt zusammen kartoffeln zeigte, wie Bildung für nachhaltige Entwicklung konkret aussehen kann: Anbau im Stadtraum, Workshops zur Kartoffelkultur, künstlerische Kartographierung mit Partnern aus Freiburg und die Entwicklung eines eigenen Produkts. Solche Beispiele machen deutlich, dass der Garten nicht nur Gemüse produziert, sondern auch Lern- und Gestaltungsprozesse anstößt. Die Inhalte verbinden Ökologie, Ernährung, Kreativität und Stadtgesellschaft auf eine Weise, die im urbanen Kontext sehr zeitgemäß wirkt. Gerade weil die Stadtgesellschaft oft nach niedrigschwelligen Formaten sucht, hat dieser Garten eine besondere Strahlkraft. ([zlev.de](https://zlev.de/garten-umwelt))

Hinzu kommt die kulturelle Dimension der Aktionstage. Die Stadt Freiburg beschreibt für den Aktionstag im Juni 2026 nicht nur Gartenarbeit, sondern auch gemeinsames Kochen und ein besonderes kulinarisches Highlight mit Weinblättern und Dolma. Das zeigt, dass der Garten kulturelles Wissen nicht als Zusatz, sondern als Teil des Miteinanders versteht. Essen, Gärtnern und Erzählen werden hier zusammen gedacht. Genau das macht den Ort für Besucherinnen und Besucher so einprägsam: Man erlebt eine Atmosphäre, in der Arbeit, Begegnung und Genuss ineinander übergehen. Für SEO und Content-Planung bedeutet das, dass Suchbegriffe wie Aktionstag, Mitmachen, Workshops, nachhaltige Ernährung und interkultureller Gemeinschaftsgarten nicht künstlich aufgesetzt wirken, sondern den tatsächlichen Kern des Projekts abbilden. Die Veranstaltungspraxis liefert also nicht nur Termine, sondern ein narratives Profil. Wer diesen Ort beschreibt, sollte deshalb die Vielfalt der Formate hervorheben und nicht nur einen einzigen Aspekt isolieren. ([freiburg.de](https://www.freiburg.de/pb/site/Freiburg/node/343211/zmdetail_34298967/Aktionstag%2Bim%2BGemeinschaftsgarten%2Bzusammen%2Bgaertnern.html?nodeID=34298967&zm.sid=zmx4bjcbd1c1))

Warum zusammen gärtnern in Freiburg besonders herausragt

Zusammen gärtnern steht beispielhaft für eine Art von Stadtort, die in Freiburg gut funktioniert: sozial offen, ökologisch ausgerichtet und lokal verankert. Der Garten verbindet Themen, die in vielen Städten getrennt voneinander behandelt werden, nämlich Biodiversität, Ernährung, Inklusion, Bildung und Nachbarschaft. Dass hier rund 250 Menschen aus 16 Ländern regelmäßig zusammenkommen, ist mehr als eine nette Zahl. Es zeigt, dass aus einem Garten ein stabiler sozialer Raum werden kann, wenn er niedrigschwellig organisiert ist und echte Mitbestimmung ermöglicht. Die Beschreibung des Vereins zusammen leben e.V. macht klar, dass es nicht nur um Obst, Gemüse oder schöne Beete geht, sondern um zivilgesellschaftliche Räume zur Begegnung, um Teilhabe und um die Bearbeitung drängender Fragen wie sozialer Gerechtigkeit und Klimagerechtigkeit. In dieser Kombination liegt die Besonderheit: Der Garten ist nicht nur schön, sondern gesellschaftlich relevant. Das verleiht ihm auch aus Sicht von Stadtmarketing, Kulturvermittlung und lokaler Kommunikation eine starke Position. ([zlev.de](https://zlev.de/en/garten-umwelt?utm_source=openai))

Dass der Garten 2018 als Garten der Integration ausgezeichnet wurde, verstärkt dieses Profil noch einmal. Die Deutsche Umwelthilfe hob hervor, wie konsequent kulturelle Vielfalt hier gelebt wird und wie weit die Vernetzung über den eigenen Gartenzaun hinausgeht. Auch die Uni Freiburg beschreibt zusammen gärtnern als einen von mehreren grünen Orten der Begegnung in der Stadt und verweist darauf, dass Gemeinschaftsgärten mehr sind als klassische Kleingärten. Für Besucherinnen und Besucher bedeutet das: Wer den Ort kennenlernen möchte, trifft nicht nur auf Beete, sondern auf ein praktisches Modell von Zusammenleben. Für Suchmaschinen bedeutet das: Die stärksten Themen sind nicht Tickets oder Sitzplätze, sondern Mitmachen, offener Gartentreff, Workshops, Inklusion, Aktionstage und ökologische Bildung. Genau diese Begriffe spiegeln den tatsächlichen Informationsbedarf rund um den Ort wider. Wer nach einer Location mit echter sozialer Tiefe sucht, findet hier ein glaubwürdiges Beispiel dafür, wie ein Garten zum offenen Treffpunkt für ein ganzes Quartier werden kann. ([duh.de](https://www.duh.de/presse/pressemitteilungen/pressemitteilung/deutsche-umwelthilfe-zeichnet-garten-der-integration-in-freiburg-aus/?utm_source=openai))

Quellen:

• zusammen leben e.V. - Garten & Umweltbildung
• Stadt Freiburg - Aktionstag im Gemeinschaftsgarten zusammen gärtnern
• Urbanes Gärtnern in Freiburg - Gemeinschaftsgarten zusammen gärtnern
• Deutsche Umwelthilfe - Gärten der Integration
• uniCROSS - Grüne Orte der Begegnung